Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMITEPA) Fakultas Teknologi
Pertanian menyelenggarakan acara IFOODEX pada tanggal 16-19 Februari 2012 di
koridor pinus Institut Pertanian Bogor. IFOODEX merupakan acara dua tahunan
yang dilakukakan oleh HIMITEPA. Acara ini meliputi pelatihan Unit Kegiatan
Mahasiswa (UKM) tingkat kampus yang membahas tentang cara meningkatkan daya
saing UKM. Selain itu ada Food Expo, lomba mewarnai tingkat TK dan SD, talk
show yang diikuti oleh ibu-ibu PKK tentang edukasi pangan, serta seminar yang
bertemakan “Cintai Pangan Lokal” yang mengangkat isu pangan lokal di negeri
ini. Seminar ini diikuti oleh mahasiswa umum.
Menurut Mohammad Sobichaman selaku ketua panitia IFOODEX, acara
ini mengalami perubahan dari sebelumnya. Acara ini lebih condong bergerak ke
UKM yaitu dengan mengadakan pelatihan UKM. Selain itu menghadirkan talk show
tentang pangan, serta lomba mewarnai tingkat TK dan SD. Acara yang dipersiapkan
dari bulan Mei 2011 ini mengalami beberapa kendala yaitu kekurangan sumberdaya,
panitia mengalami bentrok dengan jadwal kuliah, dan menggaet sponsor. “Kami kesusahan mencari
sponsor karena banyaknya proposal yang diterima oleh perusahaan tersebut
sehingga kami digantungkan oleh beberapa sponsor.” Ujar Mohammad Sobichaman.
Meskipun dengan 55 panitia dari angkatan 46 dan 47 Departemen Ilmu
Teknologi Pangan tidak menyulutkan semangat untuk memberikan acara yang terbaik
bagi peserta yang ikut berpartisipasi dalam IFOODEX kali ini. Harapan dari
semua HIMITEPA semoga acara IFOODEX kali ini dapat bermanfaat, banyak ilmu yang
didapatkan, IFOODEX berlangsung meriah, dan semua kalangan dari anak-anak,
orang tua, dan mahasiswa dapat mencintai pangan lokal.
-Marita FA-
0 komentar:
Posting Komentar