Happy fasting kawan Faperta semuanya. Bagaimana nih puasanya? Semoga lancar yaa. Meskipun
sekarang kawan faperta diselimuti banyaknya aktivitas seperti kuliah, rapat,
maupun KKP, tentunya bukan menjadi penghalang kita untuk menjalankan ibadah
puasa. Nah, spesial buat
kawan Faperta yang masih standby di kampus tercinta IPB, kali ini FM
akan mengulas makanan dan minuman yang bisa menemani kalian di buka puasa.
Pertama,
ada es pisang ijo palu butung nih yang harus kamu coba untuk menjadi
menu buka puasa. Minuman ini berisikan pisang yang diselimuti oleh lapisan
dadar hijau. Selain itu minuman ini juga ditambahkan bubur sumsum dan ditaburi
kacang diatasnya. Untuk menambah kesegaran minuman ini, ditambahkan juga dengan
siraman air sirup dan susu.
Kedua,
ada sop buah. Selain sayur, ternyata buah juga dapat dijadikan sop loh. Minuman ini
selalu menggugah selera karena kesegaran dan warna-warni di dalamnya.
Bermacam-macam buah seperti apel, melon, jambu, strawberry, dan nanas ini
dicampur menjadi satu dalam segelas air sirup yang sudah ditambahkah dengan
susu.
Ketiga,
ada es kelapa muda. Tidak diragukan lagi kalau minuman yang satu ini menjadi
santapan favorit untuk menu buka puasa. Rasa yang manis dan menyegarkan serta
lembutnya daging buah kelapa muda ini sanggup untuk menghilangkan rasa dahaga
kita setelah seharian berpuasa.
Keempat,
ada kolak pisang. Yuup, minuman
yang satu ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin. Meskipun
begitu, minuman ini tidak mengurangi rasa manis kolak pisang tersebut. Biasanya gak cuma pisang aja yang tersedia di
dalamnya, tetapi ada juga ketela dan kolang-kaling yang menjadi pelengkap
unutuk menambah kenikmatan di dalam kolak pisang tersebut.
Kelima,
ada jus buah. Kalau mau minuman simpel nih, kamu bisa
membeli jus buah sesuai selera kamu. Ada strawberry, apel, melon, mangga,
sirsak, semangka, alpukat, pear, dan masih banyak aneka buah lainnya. Gak cuma
satu buah saja loh, kamu juga bisa ngemix dua buah ataupun tiga buah sesuai
selera kamu.
Keenam,
ada roti Maryam. Roti asal Arab ini memang sangat berbeda dari roti-roti yang
lainnya. Bentuknya yang bundar dan berlapis sangat lezat untuk disantap.
Biasanya roti maryam ini diberi susu kental manis, coklat, dan ditaburi oleh keju
diatasnya. Tak heran kalau roti yang satu ini menjadi menu favorit dan paling
banyak diminati hingga harus rela untuk mengantri membelinya.
Ketujuh,
ada Nasi padang. Gak usah diragukan lagi deh soal nasi padang ini. Cocok buat
menjadi santapan utama untuk buka puasa kamu. Ada ayam, ikan, rendang, sayur,
tahu, tempe, telor dadar dan masih banyak pilihan lainnya. Selain rasa bumbu
yang khas, nasi yang diberikan juga sangat banyak loh jadi sangat cocok buat menutupi rasa
lapar setelah seharian berpuasa.
Kedelapan,
ada nasi lalapan. Makanan yang satu ini sudah gak asing lagi dikalangan mahasiswa. Ada
ayam, ikan lele, dan ikan bawal yang bisa diolah dengan dibakar maupun
digoreng. Tidak lupa juga untuk menambah kesegaran makanan ini disediakan sayur
dan timun. Pastinya yang namanya lalapan juga gak akan lengkap kalo tanpa sambal terasi.
Hmmmmm lezat.
Kesembilan,
ada sate ayam. Siapa sih yang gak suka sama makanan satu ini. Olahan daging
ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuukan ke batang lidi ini juga cocok
sekali untuk dijadikan menu buka puasa. Apalagi dengan siraman bumbu kacang
yang manis membuat sate ayam ini terasa begitu lezat. Apalagi saat sate ayam
tersebut dibakar diatas bara api sehingga mendatangkan aroma yang khas dan
membuat para pecinta sate ini gak sabar untuk menyantapnya.
Kesepuluh,
ada soto. Nah, buat kamu yang ingin menyantap makanan yang hangat dan berkuah,
soto adalah pilihan yang tepat. Soal rasa sudah gak diragukan lagi, apalagi jika dicampur
dengan tetesan jeruk nipis yang menembah kesegaran soto ini. Soto ini memiliki
banyak variasi, ada soto ayam, soto daging, soto babat, dan soto mie. Apapun
jenis sotonya, pastinya akan membuat kamu merasa kenyang dan ingin mencoba
lagi.
Oke deh, itulah
kesepuluh macam makanan dan minuman khas buka puasa yang bisa kamu nikmatin.
Untuk yang masih stay di kampus IPB, kamu bisa temukan
makanan dan minuman tadi di sekeliling bara, bateng, dan balebak dengan harga
yang sangat terjangkau. Selamat menikmati guys. (Faperta Magazine)
-Marita FA-